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Gardens
| Foi conhecida como Quinta do Casal Bom a residência que D. Sancho II elevou a senhorio e coutou, doando-a a um dos seus ricos homens distinguidos na guerra. Aquela que, hoje, é reconhecida como Casa de Santar, vem já de 13 gerações: Mellos, Pais do Amaral e Castelo Branco.
Inicialmente foi construída segundo uma planta em "L", no ano de 1678, onde, actualmente, se pode encontrar a cozinha velha e a sacristia. Mais tarde foi-lhe acrescentada uma parte que se estende até à via pública.
Os jardins da Casa de Santar, considerados como dos mais belos da Beira Alta, apresentam-se sobre uma sequência de buxos que termina num lago do século XVIII. Centraliza as atenções, o chafariz com a data de 1790, denominado "Fonte dos Cavalos", onde estão portados os quatro cavaleiros trajados ao rigor do século XVII. Cada um destes cavaleiros representa cada uma das famílias, cujos nomes vingam o esplendor da Casa.
Em frente à Casa, o "Chafariz da Carranca" impõe-se como Brasão de Armas da Casa.
De acordo com Pedro de Vasconcellos e Souza, herdeiro da Casa de Santar, as gerações sempre se dedicaram a cultivar, de forma diversificada, a quinta. No entanto, "o vinho sempre foi a alma da fa-mília. Pode dizer-se mesmo: uma família, uma paixão".
No interior, a capela do mesmo século, foi consagrada a São Francisco de Assis. Os seus tectos e paredes remetem ao século de construção, numa decoração misturada com granito e pedra da região. Nos dias de hoje, a Capela apenas é utilizada em eventos de membros da família.
A cozinha velha data o ano de 1690. Inserese, nesta divisão, uma fonte natural de granito da época que, segundo a lenda, quem beber da água que daquela fonte brota, terá bom casamento. Não faltam, nesta cozinha, as colecções de panelas de cobre e uma lareira em granito da mesma época.
Numa outra divisão da Casa encontra-se exposta a pequena colecção de quatro coches e uma liteira - relíquia do século XVII - que foram preservadas ao longo das gerações.
Esta Casa, que foi uma referência ao longo dos séculos, hoje permite-nos viajar no tempo. Poder oferecer um ambiente secular, através dos jardins e de todas as particularidades da estrutura, é uma mais valia, e a família herdeira tem consciência disso. E é numa tentativa de aliar o prazer que a Casa emana, a factores económicos e turísticos que a Casa de Santar se encontra hoje disponível para grandes eventos. Descartando todas as formas mais banais de realizar, por exemplo, casamentos, Pedro de Vasconcellos e Souza afirma: "queremos marcar a diferença!". Se pretender que o seu dia especial se concretize na Casa de Santar, onde realmente se poderá sentir uma condessa, pode contar com o serviço completo à responsabilidade da Casa, que prima para que tudo seja a condizer com o ambiente, desde as receitas, à decoração e ao acompanhamento prestado aos noivos.
A Casa de Santar está, igualmente, à disposição para visitas guiadas, por 3 euros, que poderão ser efectuadas de segunda a sábado das 10h00 às 18h30, para grupos de número superior a dez pessoas e com marcação prévia. Os restantes visitantes poderão apreciar a Casa de Santar com visitas às 11h00 e às 15h00.
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| | Activity | Museu Quinta | | Classification | | | Access | | | District | Viseu | | County | Nelas | | Location | Santar | | Area | | | Gps | n40.34.14w7.53.28 | | Site | | | Email | | | Phone | | | Direction | |
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